慢性胃炎养生食谱之冬瓜鲤鱼汤

发布时间:2014-02-08 16:19:00   来源:99健康网   
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本文导读:慢性胃炎,慢性胃炎怎么办呢?慢性胃炎养生吃什么好呢?适合慢性胃炎吃的食物有哪些呢?下面就来了解一下慢性胃炎养生食谱之冬瓜鲤鱼汤。


慢性胃炎是现在很常见的胃病类型之一,导致慢性胃炎的因素有很多,长期的吸烟酗酒,长期的浓茶、咖啡、刺激性食物都会导致慢性胃炎。慢性胃炎患者在治疗的同时,也要注意饮食习惯,改掉自己不良的习惯。

今天我们为大家推荐一款养生的食谱,这道食谱叫冬瓜鲤鱼汤,这道食谱对胃病患者来说,都是具有调理的作用,下面就来了解一下这道食谱的做法及具体的食疗功效。

冬瓜鲤鱼汤的做法:

1、食材:鲤鱼1条、冬瓜200克左右。

2、调味料:盐、味精、料酒。

3、做法:

a、先把鲤鱼处理好,去掉鳞、内脏及鳃,洗干净后,在鱼肉上划几刀;

b、把冬瓜去皮,洗净,切成条;

c、起锅,热油,油烧到热的时候,放入鲤鱼,把鲤鱼煎至焦黄色,然后烹入料酒,再放入切好的冬瓜条及适量的清水;


d、食材都放入进去后,在煮8-10分钟,等到汤色浓白的时候,在放入适量的盐及味精调味一下即可。

这些步骤之后,那么我们这道食谱就完成了。这道食谱中鲤鱼是我们常见的鱼类,鲤鱼的营养价值非常高,具有滋补健胃,清热解毒的功效,因此,对于有胃病的患者来说,都是一道不错的食疗。

(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。) 

(责任编辑:王清惠)

图说天下

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