热性体质养生食谱之鲤鱼苦瓜汤

发布时间:2013-12-24 15:33:00   来源:99健康网   
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

本文导读:热性体质是体质中的一种,那么热性体质要如何养生呢?养生吃什么好呢?下面就来了解一下热性体质养生食谱之鲤鱼苦瓜汤。


热性体质是体质的一种,热性体质的人相对来说,产热量比较多,也比较的喜欢吃冷饮之类的食物。热性体质的人,也是比较容易出现一系列的上火症状。那么热性体质的人要如何养生呢?养生吃什么好呢?

今天我们要为热性体质的人介绍一款养生的食谱,这款食谱叫鲤鱼苦瓜汤。鲤鱼苦瓜汤对热性体质的人来说具有一定的清热降火作用,具体有哪些功效和如何做呢?下面就来了解一下。

鲤鱼苦瓜汤的做法:

1、食材:鲤鱼1条、苦瓜200克左右、柠檬1个、高汤。

2、调味料:料酒、盐、味精、白糖、姜汁。

3、做法:

a、把新鲜的鲤鱼去掉头部、尾部还有骨,洗净,备用;

b、把苦瓜切成对半,然后把里面的籽和内膜去掉,洗干净后切成片;把新鲜的柠檬洗干净,切片;


c、将高汤倒入汤锅中,放入鲤鱼和苦瓜,加上适量的盐、味精、白糖、料酒及姜汁,先用大火把汤煮开,然后改成小火慢慢煮,煮10分钟左右后,放入柠檬片就可以了。

这些步骤之后,那么我们这道养生食谱也就完成了。鲤鱼是我们常见的鱼类,它具有滋补健胃、清热解毒等的功效,再和苦瓜搭配起来,那么二者就具有清热降火和开脾健胃的作用。对于热性体质的人来说,平时的食疗中不妨试试。

(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。) 

(责任编辑:王清惠)

图说天下

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。