女性坐月子能不能吃莲子?

发布时间:2014-06-19 09:51:00   来源:99健康网   
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本文导读:莲子是我们常见的滋补食物,那么莲子有哪些营养价值呢?女性坐月子可以吃莲子吗?莲子的营养食谱有哪些呢?下面就来了解一下。


莲子是一种非常常见的滋补食物,具有很好的滋补效果。中医方面认为,莲子具有养心补肾的作用,对于身体有着很好的保健作用。在我们日常生活中,关于莲子制作的食物有很多,并且味道都是相当的不错,那么正在坐月子的女性是否能够吃莲子呢?

莲子的营养价值

莲子的营养价值有很高,古人认为,日常多吃莲子能够百病全消,并且身体之中也会散发出莲子的清香。具体的莲子的营养价值如下:

1、防癌抗癌

莲子能够有效的保健身体之中的五脏六腑,并且能够保障体内的经脉气血运行的更加顺畅。莲子之中含有的氧化黄心树宁碱对于鼻咽癌具有很好的抑制作用,所以说莲子具有防癌抗癌的 作用。

2、降血压

莲子之中含有的一种生物碱能够有效的降低我们身体之中的血压值。

3、强心安神

研究发现莲子心中含有一种生物碱,这种物质具有很好的强心作用,并且具有比较强的抗钙以及抗心律不齐的作用。

4、滋养补虚

莲子之中含有棉籽糖,这种物质适用于男女老少,并且对于那些久病、产后女性以及年老体衰的人群更是有着很好的滋养作用。莲子碱中含有抑制性欲的作用,所以如果青少年具有梦遗的情况,那么服用莲子效果也是非常明显的。

坐月子能不能吃莲子

莲子具有很好的滋补作用,并且适用于大多数人群,特别是那些身体虚弱、失眠多梦、女性脾肾亏虚的人群。另外,莲子芯味道非常的苦,但是却有着很好的强心作用,对于降低血压、去除心火有着很好的效果。另外,如果具有肠胃毛病,例如大便干燥、腹胀等等的患者,最好还是别服用莲子,避免病情加重。

莲子食谱推荐

上文我们为大家介绍了坐月子能不能吃莲子的知识,其实莲子非常适合坐月子的时候服用,不仅能够很好的调养我们身体的五脏六腑,同时对于产后身体恢复也有着很好的效果。

第一:莲子肚片汤

材料:猪肚、去心的莲子、黄酒、葱姜蒜、食盐

做法:

1、将猪肚洗干净;

2、将莲子加入适量的清水放入锅中蒸煮,直到酥;

3、将洗干净的猪肚进行切片,然后加入料酒、生姜、清水尽情熬煮,然后去除浮沫;

4、小火慢炖直到软烂,然后倒入莲子汤,加入适量的食盐调味,撒上葱花就可以起锅了。

功效:这是一道很好的坐月子食谱,莲子具有保健五脏的作用,和猪肚混合之后,能够增强这个效果,对于心脏、脾、肾脏的保健效果就更强了,不仅不会伤害身体,同时还能够令身体更加的年轻。坐月子期间的女性服用之后,对于身体恢复有着很好的效果。如果产妇出现消化不良、恶露淋漓不尽、失眠多梦、心烦等等情况,也可以多喝这道食谱哦!

第二:莲子百合红豆粥

材料:新鲜莲子、新鲜百合、红豆、糯米、冰糖

做法:

1、将莲子洗干净,并且清除其中的莲子心;将新鲜百合洗干净,然后去蒂;红豆用清水浸泡五个小时,然后放入电锅中蒸煮两个小时备用;

2、将糯米放入清水之中浸泡两个小时,然后沥干水分备用;

3、在干净的锅中加入适量的清水,大火烧开之后改成小火,然后加入准备好的糯米熬煮四十分钟,然后加入准备好的莲子、红豆煮十分钟,加入百合熬煮十分钟,最后加入冰糖调味即可起锅服用。

功效:这道坐月子食谱效果很好,主要原料就是莲子和百合。不仅味道清淡,同时具有润肺养心、安神等等效果,如果月子期间出现失眠的情况,不妨尝试这道食谱。

第三:桂圆红枣莲子汤

材料:桂圆、红枣、莲子、银耳、红糖

做法:

1、将银耳泡发,然后清洗干净;莲子也泡发;


2、将桂圆肉、红枣、莲子还有银耳一起放入锅中,加入适量的清水。大火烧开之后小火慢炖二十分钟;

3、然后加入准备好的红糖,搅拌均匀之后就可以起锅了,然后趁热服用效果更好。

功效:桂圆也就是我们常说的龙眼,具有非常丰富的营养物质,例如各种各样的糖类以及维生素。在中医方面认为性温和,能够有效的调养脾胃。坐月子服用这道食谱,具有很好的治疗水肿、补充气血。安神以及提高睡眠质量的作用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。) 

(责任编辑:王清惠)

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