银耳莲子汤的做法 银耳该怎么吃

发布时间:2014-01-23 17:39:00   来源:食疗网   
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  银耳是一种非常常见的滋补食物,银耳可以配合其它食材做出很多具有食疗价值的美食,那么你知道银耳有哪些作用吗?银耳汤怎么做呢?不清楚的话就赶紧来看看吧!

  银耳莲子汤

  制作食材

  主料:水发银耳200克、干莲子30克。

  调料:冰糖·100克。

  制作方法

  1、银耳去根洗净切碎,莲子洗净;

  2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软糯即可。

  一点通:如果放入冰箱冰镇后再吃,风味更佳。

  适宜人群

  慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者适宜

  外感风寒的人、糖尿病患者慎食

  失眠、腹泻者、脾肾亏虚者适宜

  大便干结、腹部胀满的人忌食

  脾虚者忌食

  银耳莲子汤的功效请看下一页

图说天下

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