治疗高血压饮食 五道靓汤有效降压

发布时间:2021-01-10 22:11:15   来源:   
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  高血压是生活中常见的一种疾病,主要是指血压值高过规定的水平,高血压对于饮食的要求是非常多的,除了日常治疗之外,高血压患者特别需要注意饮食,那么得了高血压吃什么好呢?高血压患者吃什么可以降血压呢?今天小编给大家推荐9道汤,适合高血压患者哦!

  一、芹菜金菇猪肉汤

  材料:香芹(中国芹菜)、金菇各350 克,红萝卜(去皮、切块)300 克, 猪肉400 克,生姜1 片,盐适量。

  做法:瓦煲内加清水,煲至水沸后,入红萝卜块、生姜片和猪肉,用中火煲1.5 小时, 再放入香芹段和金菇,稍滚,加盐调味即可。

  功效:清热解毒, 利尿降压。适应于肝阳上亢型高血压患者食用。

  二、芦笋莲火腿粟米汤

  材料:罐头芦笋240 克,罐头粟米160 克, 鲜莲100 克,火腿末少许,盐、水淀粉、鸡油、鸡汤各适量。

  做法:芦笋切成4 厘米长的段,下锅加鸡汤、味精、盐煨3 分钟左右取出,抹干水分,分3 行排在长盘内。鲜莲洗去黄衣,拿出莲心和粟米同时下锅,加入鸡汤、盐、味精,待烧透后用水淀粉勾芡,加入鸡油搅匀,淋在芦笋面上,撒上火腿末即可。

  功效:调中开胃,软化血管,降压消脂。适用于高血压、肥胖病等。

  三、山楂荷叶猪肉汤

  材料:瘦猪肉250 克,山楂30 克,荷叶半张,决明子30 克,大枣4 枚,调料适量。

  做法:

  ①将猪肉洗净切块;山楂、决明子、大枣洗净;荷叶洗净切条,备用。

  ②沙锅内加水适量,放入山楂、决明子、大枣、荷叶,煎沸30-40 分钟,去渣,加入猪肉块,煮熟后调味即成。每日1 剂。

  功效:清肝泄热,消滞和胃。适用于肝郁化火,风阳上扰型高血压,症见头痛眩晕,面赤目红,烦躁易怒,口苦咽干,小便黄少,大便干结,舌质红或边红,脉弦数有力。

  材料: 鲩鱼肉60克,枸杞叶250克,芹菜120克,生姜3片。

  做法:将枸杞枝扎成一团,加适量盐、姜丝、芡粉;油拌匀,先将枸杞枝扎成一团,加适量清水,文火煮沸约10分钟,下鱼肉稍煮至刚熟,调味即成。

  四、鲜草菇丝瓜鱼片汤

  材料:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,北豆腐100克,姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克。

  做法:

  1、丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒,鲜菇洗净切开边。

  2、姜1片,葱1条入锅,加入水2杯烧开,放下板豆腐煮3分钟捞起,然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷,取起抹干,鲩鱼(草鱼)肉洗净抹干,带皮切片,用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟,一片片排在碟上。

  3、烧热煲,下油1汤匙,爆香姜,放水适量煲开,放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻,熟后下盐调味,放下鱼片立即熄火,倒入汤碗内,放下芫荽(香菜)即成。

  五、豆腐海带汤

  材料:北豆腐100克,海带(鲜)20克,菠菜50克,盐3克,香油1克,味精2克,大葱3克,胡椒粉1克。

  做法:

  1、将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;

  2、锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;

  3、水沸放菠菜;

  4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

图说天下

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