治疗高血压吃什么好 三款食谱远离高血压

发布时间:2021-01-10 22:11:08   来源:   
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  如今人们对高血压的了解越来越多,现在还没有彻底治疗的方法,所以要求我们必须做好日常的预防工作,尤其是在饮食上要注意,高热量与高脂肪的食物要少吃,那么治疗高血压吃什么好?下面小编给大家推荐了几款治疗高血压的美味食谱,一起来看看吧!

  香芹腐竹

  材料:西芹200克,水发腐竹100克。

  调料:盐、味精、欣和六月鲜酱油、香油各适量。

  做法:

  1、西芹去叶,洗净,切菱形块,用沸水略焯,捞出过凉,沥干备用。

  2、水发腐竹洗净,用沸水焯烫,捞出沥干,切成段。

  3、将切好的西芹和腐竹盛入碗中,加盐、味精、欣和六月鲜酱油、香油拌匀即可。

  适用人群:

  1、脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜。

  2、腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。

  家常公鸡

  用料:嫩公鸡250克,料酒10克,芹菜75克,酱油10克,冬笋10克,精盐适量,辣椒20克,味精少许,瘦肉汤30克,生姜o.5克,白糖o.4克,醋o.3克,豆瓣酱25克,团粉o.30克,植物油20克。

  制法:将辣椒剁碎,芹菜切成段,姜剁成细末,冬笋切成细条;将团粉加水12毫升,兑成湿团粉;把鸡肉切成小方块,和一半湿团粉、酱油、料酒、醋、盐等在碗里拌匀;另一半湿团粉、卣糖、味精、高汤及部分酱油调和成团粉芡;用热油锅,先煸鸡块,煸到鸡肉变白色,水分将干时,放进冬笋、豆瓣酱、姜等,用快火急炒,然后加放切好的芹菜,略炒一会儿,倒入调好的粉芡,随炒随搅,等粉芡熟时即成。

  成分:含蛋白质54克,脂肪54.4克,糖12克,热量3152千焦尔(754千卡),钙193毫克,磷493毫克,铁12.6毫克,胡萝卜素o.4毫克,硫胺素o.08毫克,核黄素o.25毫克,尼克酸16.8毫克,维生素C13毫克。

  效用:这份家常鸡,适于高血压、冠心病、营养不良、贫血、术后恢复期等病患者食用。

  香菇油菜包

  主料:小麦面粉600克 香菇(干)120克 油菜750克

  辅料:冬笋150克 虾米60克

  调料:盐6克 味精3克 白砂糖5克 酱油50克 碱1克 醋10克 香油25克 酵母15克

  做法:

  1.将香菇洗净,放入水中泡发,捞出去柄后,切成小丁;海米洗净,放入水中泡发后,切碎;油菜择洗干净,放入沸水中焯过,捞出,挤去水分,切碎成粗末;冬笋去壳,切除老根,剖开后放入沸水中焯熟,捞出切成小丁备用。

  2.将油菜放入盆内,加入冬笋丁、香菇丁、海米末、酱油、精盐、糖、麻油、味精,拌匀,即成馅料。

  3.将面粉与酵母掺在一起,用温水和好、揉匀,待面团发起,对入适量食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,擀成圆皮,将馅料放入圆皮的中间,收边捏紧,即成包子生坯。

  4.将包子生坯摆入屉中,用旺火沸水蒸熟,即可与米醋一起上桌食用。

图说天下

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