青萝卜汤可解毒利咽

发布时间:2010-09-02 13:45:00   来源:食疗网   
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

   除了白萝卜、红萝卜,青萝卜也是一种比较常见的萝卜,当然在我们这边这个常见是相对于心里美萝卜来说的。常见青萝卜汤有青红萝卜牛月展汤、青萝卜陈皮煲鸭汤、青萝卜鲫鱼汤等。

  用牛蒡搭配青橄榄和青萝卜,解毒利咽的功效十分不错,适宜夏日上火或者吃煎炸香口食物多咽喉不适时饮用,还可缓解声音沙哑,另外对糖尿病人、心血管病人都很适合。

  ●美食科学堂

  清热健脾青萝卜

  除了白萝卜、红萝卜,青萝卜也是一种比较常见的萝卜,当然在我们这边这个常见是相对于心里美萝卜来说的。而这四种萝卜,功效也各有千秋。红萝卜:胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育有很好的效果。红萝卜生吃养血,熟吃补身。其中的红萝卜素是脂溶性物质,用油爆炒是最好的食用方法,其营养物质可以充分被吸收。白萝卜:白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用,也可止咳。跟鸡肉、猪肉、羊肉等炖着吃,可补气顺气。青萝卜:具有清热、健脾、疏肝、防治痰多、口干舌燥等功效。心里美萝卜:具有利尿、消食等功效。

图说天下

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。