茵陈嵩

发布时间:2015-04-21 15:13:00   来源:www.shiliao.com.cn   
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

  茵陈蒿是蔬菜也是药材,随着人们养生意识的提高,在生活中遇到一些小病痛时,不会像以前一样随意的去药房买一些药回来乱吃,而是选择制作一些药膳进行食疗,这是非常好的,下面就为你介绍一下有关茵陈蒿的营养价值以及它的吃法。

  茵陈蒿的营养价值

  茵陈蒿作为一种中药材,它的营养价值很高,在日常的饮食中,不妨食用一些,对人体健康有清热利尿的作用。

  茵陈蒿的营养价值十分的丰富,在我们平时饮食上,这种茵陈蒿可以做成不同的美味菜肴,且可以起到了药理的作用。这种茵陈蒿在使用的时候,可以帮助人们治疗一些常见的小便不利,以及发生了疮疹瘙痒的情况,还是具备了解热、镇痛、消炎的效果。

  茵陈蒿有明显的利胆退黄作用。茵陈可使胆石症病人胆汁流量明显增加,胆汁中胆固醇含量降低,可预防胆固醇结石的形成。无论对正常实验动物,还是对CCl4所致肝损伤大鼠,均有促进胆汁分泌和排泄作用。茵陈利胆作用的有效成分主要有茵陈香豆酸A、医|学教育网搜集整理B及6,7-二甲氧基香豆素、茵陈色原酮、茵陈黄酮、茵陈二炔、茵陈二炔酮、茵陈炔内酯、绿原酸、咖啡酸、对羟基苯乙酮等。

  茵陈蒿有较强的抗病原微生物作用,在体外对金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用。对痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、牛型及人型结核杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌、病原性丝状体,以及黄曲霉菌、杂色曲霉菌等皮肤真菌有一定的抑制作用。茵陈抗菌活性成分主要是茵陈炔酮、对羟基苯乙酮和其他挥发油成分。

  茵陈蒿在治疗动脉壁粥样硬化斑块病上有显著的疗效,且营养价值很高,对人体健康有很好的作用。

  茵陈蒿怎么吃

  茵陈蒿红枣汤

  材料

  茵陈嵩45克,红枣5枚,冰糖少许,薏米100克。

  做法

  (1)将茵陈嵩洗净,入沙锅内加水200毫升,煮沸后改为文火煎至100毫升,去渣取汁备用。

  (2)砂锅中加入洗净的红枣以及适量薏米,薏米的祛湿消肿效果很好。加大约6000ml的水,待其烧开。

图说天下

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。