败酱

发布时间:2015-04-21 17:13:00   来源:www.shiliao.com.cn   
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  说到败酱,也许你并不知道是什么,不过没关系,下面这篇文章将为你介绍一下有关败酱的知识,以及它的一些养生吃法,春季到了,这个时候用一些食物来进补身体是很好的,下面就一起来看看吧!

  败酱是什么

  别名

  鹿肠(《本经》),鹿首、马草、泽败(《别录》),鹿酱(《药性论》),酸益(《日华子本草》),苦菜、苦蘵(《纲目》),野苦菜(《植物名实图考》),苦猪菜(《江西中药》),苦斋公(《四川中药志》),豆豉草、豆渣草(《重庆草药》),白苦爹、苦苴(《闽东本草》)。

  来源

  败酱是败酱科植物,分为白花败酱或是黄花败酱,它还有一些近缘植物,都是带跟全草。

  一般多在夏季采收,将全株拔起,除去泥沙后晒干。

  原形态

  ①白花败酱,又名:胭脂麻。

  白花败酱为多年生长的草本植物,高约50-100厘米,根茎贴地面生长或是斜坐。带有特别的臭气,又如腐败的酱料,因此得名。

  茎直立,具倒生的白色粗毛,上部稍有分枝。叶对生;叶片卵形,长3~10厘米,宽1.5~5厘米,边缘具粗锯齿,或3裂而基部裂片很小,两面均有粗毛,先端尖锐,基部窄狭;下部叶有翼柄,上部叶近于无柄。聚伞花序多分枝,呈伞房状的圆锥花丛;花冠5裂,白色,筒部短,无距;雄蕊4;子房下位,3室,柱头头状。果实倒卵形,长约2毫米,背部有一小苞所成的圆翼,长宽各约5毫米。花期9月。

  生长于山坡草地及路旁。全国大部地区均有分布。

  ②黄花败酱,又名:黄花龙牙、野黄花、野芹、山白菜、黄花草、鸡肠子草。

  黄花败酱也是多年生长草本植物。在形状上与白花败酱很相似,不同的是根生叶卵状披针形,有长柄。

  茎生叶具短柄或近无柄,叶片羽状全裂,上方的叶片较大,裂片5~11,披针形,先端渐尖、锐尖,边缘具不整齐的大锯齿,两面无毛或被白色刚毛。花黄色。果椭圆形,长2.5~3.5毫米,宽1.7~2.2毫米,不具翼状苞。花期7~9月。

  生长于山坡草地。全国大部地区均有分布。

图说天下

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