红萝卜(2)

发布时间:2015-04-21 20:55:00   来源:食疗网   
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  红萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。

  高血压者饮红萝卜汁后,有很好的降压作用。

  吃较多红萝卜的人群,比吃较少红萝卜的人群,心脏病例几乎减少50%。

  木质素

  红萝卜含有一种免疫能力很强的物质———木质素,它可以提高人体巨噬细胞的能力,减少得感冒。

  红萝卜的热量

  平均每100克红萝卜的热量为25大卡左右,比较低,非常适合在减肥的时候食用。

  而且红萝卜营养丰富均衡,还有不错的饱腹感,是水分和纤维含量较高的蔬菜,同时由于携带方便,有时也被用来代替水果食用。

  红萝卜的热量比较低,一般不会导致肥胖,只要稍微进行一些运动就可以把吃红萝卜摄入的热量消耗掉,像日常的散步,逛街,爬楼梯等都可以。

  但要注意的是,即使是在减肥,也要注意营养均衡,不能只吃红萝卜。

  红萝卜的吃法

  红萝卜苹果汁

  做法一

  (1)准备红萝卜1个,苹果半个。

  (2)将红萝卜、苹果削皮洗净后切成丁。

  (3)放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。

  (4)用清洁的纱布过滤取汁即可。

  做法二

  (1)准备红萝卜2根,苹果1个。

  (2)将红萝卜洗干净,切段。苹果洗净后切块。

  (3)先将红萝卜榨汁,再将苹果榨汁,去渣,混合、搅拌,并立即饮用。

  结语:红萝卜不仅在膳食中有很有营养,而且红萝卜对一些身体上的食欲不振,腹胀腹泻,营养不良,夜盲症等都有很好的治疗功效,并且红萝卜还适合在减肥的时候吃,所以,大家平时不妨多吃点红萝卜,对身体好,没有副作用。

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图说天下

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