榨菜(2)

发布时间:2015-04-22 10:10:00   来源:www.shiliao.com.cn   
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  适合人群

  一般人群均可食用。

  1、适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者,尤其适合食用。

  2、 孕妇要尽量少吃榨菜。

  3、呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食。

  4、慢性腹泻者忌食。

  榨菜的吃法

  香辣榨菜肉丝面的做法


  用料:猪里脊、榨菜、面条、金针菇、香菜、辣椒、葱、姜、盐、香油适量。

  1、猪里脊切细丝,放入少许色拉油,搅拌均匀。然后放入少许生抽、淀粉,搅拌均匀。

  2、金针切掉根部洗净。大葱切丁,姜切片。辣椒切段。香菜切段。

  3、锅子烧热,倒入油,放入郫县豆瓣酱,煸炒出红油。

  4、放入葱姜,煸炒出香味。

  5、放入腌好的猪肉丝,煸炒。

  6、放入榨菜丝,煸炒。

  7、放入足量的清水。

  8、水烧开,放入挂面。

  9、面条煮至7成熟(半生,有硬芯)时,放入金针菇。

  10、放入青辣椒段,放入香菜段。

  11、可以根据个人口味,放入适量的盐、香油,出锅即可。

  总结:通过小编的上文介绍,大家都对榨菜有了新的认识了吗?大家都知道榨菜的营养价值了吗?大家都知道榨菜的功效了吗?虽然榨菜是一种不错的小菜,但是大家也要注意一下榨菜的禁忌,不能因贪嘴,而导致不必要的事情发生。

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图说天下

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