“皮筋螃蟹”重现江湖 摊主称进货时就带着

发布时间:2015-03-05 18:03:00   来源:www.shiliao.com.cn   
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  买710克螃蟹,其中有200克是皮筋。昨日,记者探访岛城多家水产市场,原本有所收敛的“皮筋螃蟹”再现市场,市场经营业户表示,他们进货时这些螃蟹上就绑着这些粗皮筋,批发商不变他们也没办法。记者调查发现,虽有市场率先打出了“公示牌”,但市民买“不带皮筋螃蟹”反而要比买“带皮筋螃蟹”要贵。这些“皮筋螃蟹”到底是不是真的像水产市场的经营业户所说,是批发环节就绑上的粗皮筋,它们到底从哪来的?今天,记者还将继续追查。

  摊主:进货的时候就带着

  昨日上午,记者在南山市场一处临街的海鲜摊位处看到,摊主忙着叫卖绑着红色粗皮筋的螃蟹,“现在都是带黄的母蟹,60元一斤,能称两个左右。”摊主介绍说,这都是本地养殖蟹,质量绝对没问题。说着,摊主就将一个掀开蟹盖的螃蟹递到记者眼前。“你这皮筋太粗了吧,有没有不带皮筋的螃蟹。”记者提出将皮筋拆掉再称重购买。“那样的话一斤得加20元,要不然不卖。进货的时候就带着,又不是我们绑的,我们也没办法。”摊主强调。在南山市场,其他销售螃蟹的摊位也大多存在类似的情况。

  市民:花钱买皮筋不舒服

  随后,记者又来到位于莘县路39号的青岛水产品批发市场,开门营业的海鲜摊位中有四五家销售螃蟹,且每家都销售绑着红色粗皮筋的螃蟹。“我们这里的螃蟹都是每天凌晨3点多到南山水产批发市场进的货,批发商不变我们也没办法。”一摊主说。

  摊主对“皮筋螃蟹”见怪不怪,但记者在现场随机采访了10名市民,他们中的8人都表示不会购买“皮筋螃蟹”。“现在本来就不是吃螃蟹的好时候,而且卖得这么贵,再加上还要花钱买皮筋,我肯定不会买。”市民刘女士说。也有两名市民表示,如果有需求,他们还是会少量购买,但花螃蟹的钱买皮筋,心里还是很不舒服。

  调查 粗皮筋换细皮筋有难度

  记者注意到,与南山市场不同的是,青岛水产品批发市场的摊主将“带皮筋螃蟹”和“不带皮筋螃蟹”的价格分别写在塑料泡沫上予以公示。但每个摊位标的价格又有所不同,其中,11号摊位“带皮筋螃蟹”的价格为每斤70元,“不带皮筋螃蟹”的价格为每斤95元;15号摊位 “带皮筋螃蟹”的价格为每斤75元,“不带皮筋螃蟹”的价格为每斤110元;

  17号摊位“带皮筋螃蟹”的价格为每斤75元,“不带皮筋螃蟹”的价格为每斤90元……“螃蟹有肥有瘦,有新鲜不新鲜,价格自然也不可能是统一价。”针对各家公示的不同价格,摊主是这样解释的。

图说天下

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