贵州公布食品结果 竹荪黄花菜银耳不合格

发布时间:2015-01-22 16:10:00   来源:www.shiliao.com.cn   
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  昨日,省食药监局公布去年10—11月全省流通环节食品抽样检验结果,其中抽检食品达8个类别,共1412批次。抽检发现竹荪、黄花菜、银耳不合格率20.51%;酱油不合格率10.53%;牛肉干不合格率1.06%。不合格全部都是贵州省内生产,大部分为散装商品。

  此次抽检的食品主要涉及水产制品、蔬菜及制品、速冻食品、糕点、蛋制品、水果、糖果制品、调味品8大类。其中抽检贝类,蛋类熟食制品,冬瓜、苦瓜、南瓜,鲜冻鹅肉,糕点,鸡蛋,米豆腐,苹果、梨,柿子、火龙果,毛肚,鲜、冻羊肉,中式火腿,冷冻畜肉,巧克力,苕粉,味精,中老年燕麦片,生鲜禽肉,生鲜蛋,生鲜畜肉,畜肉内脏,以上食品合格率100%。

  不合格食品包括了竹荪、黄花菜、银耳、酱油和牛肉干,其中抽检竹荪、黄花菜、银耳195批次,不格40批次,不合格率20.51%;酱油95批次,不合格10批次,不合格率10.53%;牛肉干94批次,不合格1批次,不合格率1.06%。不合格食品检测指标为二氧化硫残留量、氨基酸态氮(以氮计)、苯甲酸、菌落总数。

  工作人员表示,对抽检发现的质量不合格食品,已责令辖区食品监管机关依法下架、停止销售、立案调查等处理措施。并提示消费者,凡已购买不合格食品的消费者可凭购物小票(或其他有效票据)和食品外包装向销售单位要求退货。

  贵州省统一开展肉及肉制品安全专项整治行动

  为加强肉及肉制品安全监管,同时配合贵州省打私办开展疫区牛肉走私综合整治工作,日前,贵州省食品药品监督管理局部署在全省范围统一开展为期两个月的肉及肉制品安全专项整治行动。

  专项整治围绕无证照生产加工和销售肉制品,使用病死、毒死、来源不明及未经检疫的禽畜肉加工肉制品,使用非食用物质加工肉制品,超范围、超限量使用食品添加剂,生产、销售的肉制品质量严重不合格、违反标准,伪造或冒用他人厂名厂址、食品生产许可证编号、伪造食品生产日期,食品经营者从未获得食品生产许可证企业购进并销售肉及肉制品、未按规定建立有关台账等违法行为为重点开展。

  通过对肉类批发市场、冷库、集贸市场、商场、超市、肉食店等重点场所销售的肉及肉制品进行全面排查和专项检查,依法规范肉类食品生产经营行为。

  全省各级食品安全监管部门将进一步加大监管力度,落实巡查、抽检、案件查处等工作措施,严厉打击食品安全违法违规行为,维护市场经营秩序,确保肉与肉制品安全。

图说天下

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