h7n9禽流感 H7N9禽流感病毒可能来自活禽市场

发布时间:2013-04-30 13:46:00   来源:中国食疗网   
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

  h7n9禽流感让我们的日常生活收受到了很大的影响,h7n9禽流感也带走了我们国家许多人的性命,大家都很担心,那么h7n9禽流感到底是哪里来的呢?农业部应经发表声明,H7N9禽流感病毒可能来自活禽市场。想了解细节的朋友赶紧去看一看吧。

  h7n9禽流感

  据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,农业部和世界动物卫生组织昨天联合通报,H7N9禽流感病毒很可能来自活禽市场,而食用煮熟禽肉不会导致人感染病毒。

  H7N9禽流感病毒从何而来?一个月里,答案几度反转。在进行为期5天的考察后,世界动物卫生组织专家凯斯·汉密尔顿将最大嫌疑锁定活禽市场。

  汉密尔顿:“在家禽养殖场,我们没有发现人感染H7N9病例或动物H7N9阳性样品。

  根据此次考察所获得的信息和数据,我们强烈怀疑,活禽市场在人与家禽感染H7N9禽流感中扮演重要角色。

  人类可以通过接触带病毒的禽类或暴露于被污染的环境而受到感染。”

  截至上周,国家禽流感参考实验室在68060份病原学样品中发现46份H7N9禽流感病毒阳性,阳性率0.07%。

  先是鸽子、然后是鸡、鸭,每一次检测结果公布,都在市场带走一大批顾客。凯斯·汉密尔顿表示,人感染H7N9病毒的途径之一是与带病毒活禽接触,食用熟透禽肉和感染病毒之间没有联系。

  汉密尔顿:“没有证据表明人类食用禽肉或禽蛋会感染禽流感病毒。为应对包括H7N9 A型病毒在内的禽流感疫情,防控措施之一是对特定范围的动物进行扑杀。

  按照中国法律规定,扑杀动物会严格按照规定进行无害化处理,不会进入食品和饲料链。食用经适宜处理与烹调熟制的禽肉和禽蛋是安全的。”

图说天下

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。