健康郊游饮食
发布时间:2015-06-05 来源:中国食疗网 编辑:
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  蔬菜煎柴蛋(2人量

  原料:柴鸡蛋2个、卷心菜150克。胡萝卜30克、洋葱半个、鲜香菇3朵、去骨火腿2片。

  辅料:精盐1/3小匙、味精和胡椒粉各少许、色拉油1/2大匙,辣味酱油1大匙。

  制作方法:

  1、卷心菜洗净,用刀斜切成2-3厘米宽的条。胡萝卜切粗条。去骨火腿切粗条。洋葱,香菇薄切片。

  2、炒锅内加入色拉油,烧热后依次放入切好的洋葱、胡萝卜、香菇和去骨火腿肉翻炒。将熟时,撒入精盐、味精和胡椒粉调味,稍后出锅装盘。

  3、炒锅中加少许色拉油加热,打入2个柴鸡蛋,文火煎至蛋白变硬,蛋黄溏心时铲出锅,放在上面的菜盘中,淋上辣味油即可。

  营养成分:

  碳水化合物 27。4克

  蛋白质 29。5克

  脂肪 14。2克

  膳食纤维 6。3克

  总热量 176千卡

  南瓜煮菜花(2人量)

  原科:南瓜250克,菜花100克。

  辅料:固体汤料1小匙、食糖2小匙、黄油1/2大匙、清水1/2杯、精盐味精少许。

  制作方法:

  1、南瓜洗净后部分削皮,切块。

  2、菜花用手掰或小朵,花茎用刀切开。

  3、炖锅内放入南瓜和菜花,再加入所有的调味辅料。盖上锅盖,中火煮开后文火煮10分钟。

  营养成分:

  碳水化合物 15。5克

  蛋白质 3。96克

  脂肪 4。89克

  膳食纤维 3。2克

  总热量 148千卡

  绿色体能饮品(1人量

  原料:小油菜50克、苹果1/2个、牛奶200毫升,乳清蛋白10克。

  辅料:蜂蜜1/2大匙、冰块3块。

  制作方法:

  小油菜洗净后切碎,苹果洗净后切开去核,带皮切成碎块。然后连带牛奶,乳清蛋白和冰块一起放入家用榨汁机中高速粉碎,然后将其汁液倒入玻璃杯中加蜂蜜调味即可。

  Tips:乳清蛋白粉加蜂蜜一同服用,协同天然的果子蔬菜,汇集清新。鲜美、天然,可以加快身体的疲劳恢复,是不错的绿色体能饮品。

  营养成分:

  碳水化合物 28。4克

  蛋白质 14。3克

  脂肪 6。5克

  膳食纤维 2。1克

  总热量 168千卡